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ホウレン草と豚バラの卵とじ
4回
おいしい
作り方
-
1
ホウレン草は根元の部分をしっかり水洗いし、長さを4等分に切る。豚バラ肉は細切りにし、塩少々をまぶす。溶き卵に塩を合わせておく。
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2フライパンにバターを溶かし、豚バラ肉を炒める。火が通ったらホウレン草を加えて炒め合わせ、しんなりしたら塩で味を調える。(1)の溶き卵を流し入れ、大きく混ぜて火を通す。
このレシピのポイント・コツ
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・おかずは冷めてから蓋をしましょう。
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