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フレンチ風ライトドレッシング

基本のフレンチ風ドレッシングの米酢を甘酢とレモン汁に変えて、油の割合を少なめにしてみると、ライトな仕上がりになります。

材料  （ 出来上がり 138 ml ）

レモン汁

大2(30ml)

サラダ油

大4(48ml)

塩

小1/2

ジャンル：
洋食 / 前菜
種別：
副菜
公開日：
2003/09/01
更新日：
2015/10/05

作り方

  1. 1

    蓋の出来る容器に全ての材料を入れて、容器をよく振れば出来上がり。

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中島 和代
レシピ制作 中島 和代

( 書籍 ）

家庭料理研究家
京都・清水焼窯元の生まれ。主婦の目で捉えた料理レシピは、プロアマ問わず多くのファンに支持される。食をテーマに幅広く活躍。

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