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ネギジャコ卵焼き

材料  （ 1 人分 ）

<卵液>

  

溶き卵

1個分
  

ネギ

(刻み)大さじ2
  

チリメンジャコ

小さじ1
  

しょうゆ

小さじ1/2
  

みりん

小さじ1/2

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2014/01/05
更新日：
2015/10/05

作り方

  1. 1

    ＜卵液＞の材料を混ぜ合わせておく。

  2. ネギジャコ卵焼きの作り方2
    2

    卵焼き器にサラダ油を薄くひいて、弱めの中火で熱し、(1)の1/2量を流し入れて手前に巻く。さらに残りの（1）を流し入れて手前に巻き、巻きすで形を整えて、食べやすい大きさに切る。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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