愛あるセレクトをしたいママのみかた

焼き白ネギの麦みそ汁
献立
調理時間
カロリー
77 Kcal
材料  （ 4 人分 ）

白ネギ

1/2～1本

玉ネギ

1/4個

豆腐

1/4丁

油揚げ

1/4枚

麦みそ

大さじ4～5

七味唐辛子

(お好みで)少々

メモお買い物メモ
カテゴリ：
豆腐料理  /  ねぎ焼き
ジャンル：
和食 / 汁もの・椀もの
種別：
スープ・汁
公開日：
2006/01/21
更新日：
2013/08/02

下準備

  • 焼き白ネギの麦みそ汁の下準備1

    白ネギは2cmの長さに切って、フライパンで油を敷かずに焼き色がつくまで焼く。

  • 玉ネギは薄切りにする。

  • 豆腐は小さな角に切る。

  • 油揚げは熱湯を通して油を落とし、細切りにする。

作り方

  1. 焼き白ネギの麦みそ汁の作り方5
    1

    鍋にだし汁、玉ネギを入れて中火にかけ、煮立ったら油揚げを加え、再び煮立ったら麦みそを溶き入れる。

  2. 焼き白ネギの麦みそ汁の作り方6
    2

    煮立つ直前に豆腐、白ネギを加えて火を止め、器に注ぎ分けお好みで七味唐辛子を振り掛ける。

ブログに投稿

「焼き白ネギの麦みそ汁」の関連レシピ

「白ネギ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ