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時短で簡単！サラダうどん 冷凍うどんと麺つゆを使った人気レシピ

うどんと麺つゆを使った、簡単時短レシピを紹介します。うどんに、たっぷり野菜をのせていただくサラダのようなヘルシーメニュー。ナメタケやマヨネーズがアクセントに。

材料  （ 2 人分 ）

うどん

(冷凍)2玉

レタス

1/4個

ツナ

(缶)1缶(1缶80g入り)

水煮コーン

(缶)1/2缶(1缶130g入り)

麺つゆ

(ストレート)250～300ml

ジャンル：
洋食 / 麺料理（パスタ等）
種別：
主食
公開日：
2010/03/01
更新日：
2022/04/19

下準備

  • 時短で簡単！サラダうどん 冷凍うどんと麺つゆを使った人気レシピの下準備1

    うどんはたっぷりの熱湯に入れ、ほぐれたらザルに上げてゆで汁をきり、冷水でしっかり締めて水気をきる。

  • レタスはひとくち大に手でちぎって水に放ち、水気をしっかりきる。

  • プチトマトはヘタを取り、半分に切る。

  • ツナはザルに上げ、汁気をきる。

作り方

  1. 時短で簡単！サラダうどん 冷凍うどんと麺つゆを使った人気レシピの作り方5
    1

    器にうどんを盛り、レタス、プチトマト、ツナ、水煮コーン、瓶入りナメタケをのせ、麺つゆをかける。

  2. 時短で簡単！サラダうどん 冷凍うどんと麺つゆを使った人気レシピの作り方6
    2

    お好みの量のマヨネーズをかけ、かつお節をのせる。よく混ぜて召し上がって下さい。

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recipe/akiko sugimoto｜photographs/akiko sugimoto｜cooking/mami daikoku

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(11)

    • 時短で簡単！サラダうどん 冷凍うどんと麺つゆを使った人気レシピ

      簡単なのに豪華に見えますね♪ツナの代わりに納豆や卵を使いました。うどんを茹でている間に子供達にサラダの用意を頼みました。楽しく美味しくいただきました◎

    • 時短で簡単！サラダうどん 冷凍うどんと麺つゆを使った人気レシピ

      野菜は家にあるもので作り、ツナはゆで卵で代用しました。鰹節となめ茸がいいアクセントになっていて、とても美味しかったです。次はラー油を加えてもいいかなと思いました。

    • 時短で簡単！サラダうどん 冷凍うどんと麺つゆを使った人気レシピ

      これからの季節にピッタリですね(^^)子供も大人も大満足でした♪野菜がしっかり採れるのも嬉しいです★

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