愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

キャベツのユカリもみ

ユカリの塩分でキャベツをしんなりさせます。ちょうどいい塩加減です。

献立
調理時間
カロリー
19 Kcal
材料  （ 2 人分 ）

ゆかり

小さじ1～2

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2012/03/19
更新日：
2012/03/14

下準備

  • キャベツのユカリもみの下準備1

    キャベツは長さ3cmのザク切りにする。

  • キュウリは端を切り落とし、皮を縦じまにピーラーでむき、薄い輪切りにする。

  • ニンジンは皮をむいてせん切りにし、熱湯にサッと通して水気をきる。

作り方

  1. キャベツのユカリもみの作り方4
    1

    ビニール袋に全ての材料を入れ、袋ごともむ。

  2. キャベツのユカリもみの作り方5
    2

    袋の中の空気をできるだけ抜いて口を縛り、冷蔵庫に入れておく。食べる直前に軽く水気を絞り、器に盛る。

ブログに投稿

「キャベツのユカリもみ」の関連レシピ

「キャベツ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    • キャベツのユカリもみ

      とても簡単でした。揚げ物に添えて食べましたが、とてもさっぱりして美味しかったです。お漬物のようにご飯のお供にも良さそうです。今度は人参も入れて作ってみます。

    • ゆかりがこんな風に使えるなんて驚きです。ちょうどいい塩加減で、ほのかにゆかりの香りもして美味しかったです。

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ