愛あるセレクトをしたいママのみかた

蒸し野菜のユズ風味

材料  （ 1 人分 ）

玉ネギ

1/8個

塩

少々

水

大さじ2～3

<ユズドレッシング>

  

サラダ油

小さじ1～2
  

塩

少々

ジャンル：
お弁当 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2011/11/06
更新日：
2011/10/13

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分ける。玉ネギはひとくち大に切る。ニンジンは皮をむいて厚さ2～3mmの半月、またはイチョウ切りにする。

  2. 蒸し野菜のユズ風味の作り方2
    2

    小鍋に塩と水を入れ、(1)の野菜を入れて火にかける。煮たったら弱火にし、蓋をして蒸す。途中で水がなくなったら分量外の水を少量加え、火が通ったらザルに上げて水気をきる。

  3. 3

    ボウルに＜ユズドレッシング＞の材料を合わせ、(2)の野菜を熱いうちに和える。

このレシピのポイント・コツ

・おかずは別の容器に詰めてからお弁当箱に詰めましょう。
Xで教える

「蒸し野菜のユズ風味」の関連レシピ

「ブロッコリー」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ