条件で絞る

コーナー
   
レシピ種別
       
ジャンル
    
調理方法
          
調理時間
カロリー
個人設定 好き嫌い設定

好きな食材を使ったレシピや、嫌いな食材を使わないレシピが検索できます。

ログイン

  

うどんのレシピ・作り方

検索結果:141件
  • ボリューム満点!牛すき釜玉うどん

    ボリューム満点!牛すき釜玉うどん

    牛肉と玉ネギを甘辛く煮てうどんの上に。シャキシャキのネギと卵が絡んで、ボリューム満点!お好みで七味…

    主材料:うどん 酒 水 玉ネギ 青ネギ 卵黄 牛バラ肉

    • 15分+
    • 956 Kcal
    • 特集
  • あんかけ卵うどん

    あんかけ卵うどん

    ショウガをきかせて、体の芯から温まるおうどんです。

    主材料:うどん 水 片栗粉 ショウガ 卵 青ネギ とろろ昆布

    • 10分+
    • 328 Kcal
    • かんたん
  • ワカメと卵のあんかけうどん

    ワカメと卵のあんかけうどん

    寒い冬に食べたいあんかけのトロトロアツアツうどん。

    主材料:うどん 水 片栗粉 白ネギ 卵 シイタケ ミツバ ワカメ

    • 20分+
    • 357 Kcal
    • かんたん
  • 白菜たっぷり皿うどん

    白菜たっぷり皿うどん

    フライパン1つで出来る、野菜がたっぷり食べられるレシピです。今の季節には白菜を使って作るのがオスス…

    主材料:酒 水 玉ネギ ニンジン 片栗粉 豚肉 シメジ 白菜 カマボコ 揚げ中華麺 ちくわ

    • 20分+
    • 691 Kcal
    • 献立
  • 白ネギたっぷりあつあつあんかけうどん

    白ネギたっぷりあつあつあんかけうどん

    白ネギをたっぷり使って体の芯から温まるようにあんかけに。麺に絡むあつあつのあんがおいしいレシピです。

    主材料:うどん 水 だし汁 片栗粉 白ネギ 卵 カマボコ

    • 30分+
    • 304 Kcal
    • 献立
  • うどん入り茶碗蒸し

    うどん入り茶碗蒸し

    卵とお出汁のやさしい味です。節約レシピですが、うどんが入っているので満足感もあります。

    主材料:うどん 酒 だし汁 シイタケ ミツバ カマボコ 溶き卵 鶏むね肉

    • 20分+
    • -
    • 特集
  • 鶏と野菜の煮込みうどん

    鶏と野菜の煮込みうどん

    たっぷりの野菜が入ったヘルシーなうどん。体の芯から温まります。

    主材料:うどん 酒 水 白ネギ 昆布 シメジ 白菜 ミツバ 鶏もも肉

    • 35分+
    • -
    • 特集
  • まろやかカレーちからうどん

    まろやかカレーちからうどん

    ピリッとしたカレー粉に、ココナッツミルクを足すと、うどんに合うマイルドな味わいに。おもちとも相性抜…

    主材料:うどん 水 ニンジン 玉ネギ ネギ 小麦粉 ジャガイモ 切り餅 鶏肉

    • 25分+
    • 700 Kcal
    • 献立
  • ゴマ香る豚肉とナスのつけうどん(3時間下準備あり)

    ゴマ香る豚肉とナスのつけうどん(3時間下準備あり)

    白ゴマは炒ってからすると香ばしい香りが出て、ごちそう感が増します。豚の旨みが染みたナスがうどんとマ…

    主材料:うどん 水 白ネギ 豚バラ肉 白ゴマ ナス 煮干し

    • 22分+
    • 774 Kcal
    • 献立
  • モロヘイヤのトロトロうどん

    モロヘイヤのトロトロうどん

    ねばりのある食材でとろとろの汁がうどんにほどよくからみます。

    主材料:うどん だし汁 ネギ とろろ昆布 モロヘイヤ

    • 10分+
    • 199 Kcal
    • かんたん
  • 冷やし月見きつねうどん

    冷やし月見きつねうどん

    手作りなのできつねは好きな甘さに調整OK! 温泉卵をからめて召し上がれ。

    主材料:うどん 酒 水 ネギ 油揚げ 温泉卵 刻みのり

    • 25分+
    • 532 Kcal
    • 献立
  • ピーマンとトマトの夏野菜サラダうどん

    ピーマンとトマトの夏野菜サラダうどん

    火を使わず、休日のお昼にぴったりなうどん。生で食べるピーマンの食感も新鮮です。

    主材料:うどん ピーマン トマト ツナ 塩昆布

    • 5分+
    • -
    • その他
  • 冷凍トマトの冷やしうどん

    冷凍トマトの冷やしうどん

    冷凍しておくと便利なトマト。シャーベット状でひんやり感アップ! 麺つゆとの相性もよいです。

    主材料:うどん ショウガ 大葉 ツナ トマト

    • 10分+
    • -
    • 特集
  • 天かす卵とじうどん

    天かす卵とじうどん

    だし汁に片栗粉を加えることで、卵がふわふわにかたまります。

    主材料:うどん 酒 水 だし汁 片栗粉 ネギ 溶き卵 天かす

    • 15分+
    • -
    • その他
  • 包丁を使わずできる!カレーうどん

    包丁を使わずできる!カレーうどん

    片栗粉を予め牛肉にまぶしておくことでやわらかく仕上がります。ショウガ、ニンニク、カレールウ、麺つゆ…

    主材料:うどん 水 片栗粉 ショウガ ネギ ニンニク 牛肉

    • 15分+
    • -
    • 特集
  • 焼うどん・ピーマンとツナのサッと煮

    焼うどん・ピーマンとツナのサッと煮

    しょうゆが香ばしい焼うどん。ベーコンやかつお節、ツナなどのうま味で、だし不要のレシピです。

    主材料:うどん 酒 水 かつお節 ニンジン 玉ネギ ネギ シメジ ピーマン ツナ ベーコン

    • 15分+
    • -
    • 特集
  • 京風きつねうどん

    京風きつねうどん

    定番のきつねうどん。甘めのだしが染みた油揚げがおいしいです。

    主材料:うどん 酒 だし汁 青ネギ 油揚げ ワカメ

    • 15分+
    • 353 Kcal
    • 献立
  • ゆで鶏スープで煮込みうどん

    ゆで鶏スープで煮込みうどん

    鶏もも肉をゆでたスープを無駄なく使った煮込みうどんです。身体の中からポカポカになりますよ。

    主材料:うどん ニンジン 卵 青ネギ シメジ 白菜 エビ ゆで汁

    • 20分+
    • -
    • 特集
  • 豚キムチうどん

    豚キムチうどん

    汁気少なめの、和え麺風エスニックうどん。

    主材料:うどん 酒 だし汁 ショウガ 豚バラ肉 ニラ 白菜キムチ ジャガイモ

    • 20分+
    • 618 Kcal
    • 献立
  • こってり!卵黄のせ肉味噌うどん

    こってり!卵黄のせ肉味噌うどん

    赤みその甘辛に味付けた肉そぼろはうどんと相性good!さっと作れます。

    主材料:うどん 酒 水 片栗粉 ショウガ シメジ 卵黄 豚ひき肉 キュウリ

    • 10分+
    • -
    • 特集
ピックアップ
最新のおいしい!
ウーマンエキサイト特集

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

アプリ版
「E・レシピ」で、

毎日のご飯作りが
もっと快適に!

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい!

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい!

E・レシピアプリ 作り方

Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ