おこわのレシピ・作り方
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鶏肉とタケノコのレンジおこわ
電子レンジで簡単におこわができます。もち米をしっかり浸水させるのがポイント。
主材料:もち米 ニンジン シイタケ 水煮タケノコ もどし汁 ミツバ 鶏もも肉
- 30分+
- 368 Kcal
- 献立
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干し野菜の中華おこわ
沢山の具材が入ったもちもちの中華おこわ。干し野菜が旨味を吸ってさらに美味しくなりました!
主材料:酒 白ネギ 水煮タケノコ もち米 熱湯 焼豚 ピーナッツ 干しシメジ 干しニンジン 干しレンコン
- 1時間+
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- 特集
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炊飯器で中華おこわ
シイタケやエビの旨味と香りがおいしさを引き立てます。
主材料:酒 水 ニンジン 水煮タケノコ シイタケ もどし汁 干しエビ サヤインゲン もち米 天津甘栗 豚もも肉
- 1時間+
- 616 Kcal
- 献立
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おこわ風炊き込みご飯
シイタケや干しエビの旨味がたっぷり、おこわ風炊き込みご飯!
主材料:酒 ニンジン もち米 サヤインゲン 水 シイタケ 水煮タケノコ もどし汁 干しエビ 豚もも肉 天津甘栗
- 1時間10分+
- 705 Kcal
- 献立
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素朴で懐かしい!山菜おこわ
もち米が入ったモチモチつやつやなおこわです。山菜のほかにくるみがアクセントに!
主材料:酒 もち米 ニンジン お米 油揚げ だし汁 ミツバ 山菜 クルミ
- 50分+
- 524 Kcal
- 献立
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中華おこわ風炊き込みご飯
もち米いらずのもちもち中華おこわ風。白玉粉が残らないようにしっかり混ぜるのがポイント!
主材料:酒 水 ニンジン 水煮タケノコ シイタケ 豚バラ肉 ウズラの卵 お米 白玉粉
- 1時間+
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- 特集
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季節の菊花炊き込みおこわ
菊花は漢方のひとつ。いつものおこわに加えるだけで一気に健康的に華やかに!
主材料:酒 もち米 ニンジン お米 ミツバ 板コンニャク シメジ 鶏もも肉 菊花
- 1時間+
- 525 Kcal
- 献立
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もちもち炊き込みおこわ
もち米入りでもちもち! 具だくさんで栄養満点のおこわ。
主材料:酒 もち米 ニンジン 干しエビ 水煮タケノコ シイタケ 天津甘栗 サヤインゲン 豚もも肉 もどし汁
- 1時間+
- 666 Kcal
- 献立
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レンジ圧力鍋でタイ風おこわと蒸し野菜
見た目は豪華なのに作ってみるととっても簡単。おもてなしとしても使える!
主材料:もち米 お米 水 ショウガ サツマイモ カボチャ エリンギ 玉ネギ パクチー(香菜)
- 30分+
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- 特集
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簡単!モチモチ炊き込みおこわ
炊飯器で作る、たっぷりの野菜ともち米100%のおこわです。モチモチとした食感でお箸が止まりません!
主材料:酒 もち米 ニンジン シイタケ 油揚げ だし汁 ミツバ 板コンニャク ゴボウ
- 45分+
- 533 Kcal
- 献立
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クルミの炊き込みおこわ
香ばしいクルミがアクセント。クルミは肌に潤いを与えてくれる効果があります。
主材料:酒 もち米 ニンジン お米 油揚げ だし汁 クルミ マイタケ
- 45分+
- 552 Kcal
- 連載
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ゲストさん 05/23
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ゲストさん 05/23
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ゲストさん 05/23