★メディアで紹介★握りたて感覚のお寿司登場！特別な技術で美味しさそのままご自宅で

是非、試してみてください。

鮨心PRESENTS『シン握り』【送料無料】※冷凍9,999円（税込）｜鮨心（こころ）

朝獲れ鳴門の鯛でつくった鯛めしと鮑・にしんのやわらか煮セット

ー日本有数の漁場・鳴門海峡ー

年間を通じて上質な魚介が水揚げされる鳴門海峡から朝獲れの鯛を鮮度を保ったまま空輸し、そのまま風味豊かな鯛めしをご用意しました。

素材本来の味をお楽しみ頂く為に味付けは至ってシンプルに仕上げています。鮑のやわらか煮・ニシンのやわらか煮とあわせて、上質な海の幸特有の食感と味をご堪能ください。

《セット内容》

・鯛めし（二合）

・鮑のやわらか煮

・鰊（にしん）のやわらか煮

『鮑・鰊（にしん）のやわらか煮と鳴門の鯛めし（二合）』贅沢海の幸セット【数量限定・お一人様3点まで！】※冷蔵6,000円（税込）｜旬菜おぐら家

熟練職人による完全受注生産！東京 八重洲 名店のうなぎ

四代目が指名買いする「生産者の顔が見える鰻」は成長に応じ一年を通して味わいの変化が楽しめる逸品。

当店が取り扱う鰻は四代目が指名するいくつかの池から仕入れ、更にそこから健康な鰻をサイズで選別し熟練の職人が全ての工程を手仕込みで一匹ずつ受注生産にて蒲焼・白焼に仕立てております。