樽生を味わう♪31種のビールを楽しめるビア・ビストロ「クラフト&ロマンス」
2016年5月28日 12:00
そして、それぞれのビールとフードのペアリングも楽しみの一つ。生地から職人が作って、窯で焼いたピザは薄手でサクサク。黒いマルゲリータは、イカスミを使ったもので、香ばしくてコクのある大人の味わい。しっかりした味の、お店のオリジナルIPA (インディア・ペール・エール)を合わせるのがおすすめです。
ベルギーでは有名なビールのおつまみ、フリッツ(フライドポテト)は、3種類のマヨネーズ・ディップ付き。ホップのきいたペールエールの苦味が、フリッツの塩気を引き立てます。そして、栄養価が高くヘルシーなケールサラダには、爽やかな酸味のフルーティなビールを。フルーツがたっぷりのったアイスクリームには、コーヒーの代わりに、なんとコクのある黒ビールが合うのだそう。
吉祥寺の駅からすぐという立地に加え、開放感のあるテラス席もあって、風を感じながら
気持ちよくビールを楽しめそう。
ベルギーでは有名なビールのおつまみ、フリッツ(フライドポテト)は、3種類のマヨネーズ・ディップ付き。ホップのきいたペールエールの苦味が、フリッツの塩気を引き立てます。そして、栄養価が高くヘルシーなケールサラダには、爽やかな酸味のフルーティなビールを。フルーツがたっぷりのったアイスクリームには、コーヒーの代わりに、なんとコクのある黒ビールが合うのだそう。
吉祥寺の駅からすぐという立地に加え、開放感のあるテラス席もあって、風を感じながら
気持ちよくビールを楽しめそう。
スポット情報
- スポット名:Craft & Romance
- 住所:東京都武蔵野市吉祥寺南町1-5-3吉祥寺ピアット7階
- 電話番号:0422-24-6170
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