今日の献立は女性に優しい食材をたっぷり使った「根菜入り炊き込みご飯」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介！

今日の献立は「根菜入り炊き込みご飯」を含めた全4品。


野菜をたっぷりと使った献立です。粕汁は冷蔵庫に残っている野菜を入れてもOK！

根菜入り炊き込みご飯
ゴボウ、ニンジン、レンコンは身体を温めてくれる、女性に嬉しい食材です。

あんかけだし巻き卵
あんにしっかり味をつけたので、だし巻き卵は薄味に仕上げています。

玉ネギと春菊のかき揚げ
玉ネギの水気を生かした、サクサクのかき揚げ。丼にしても。

たっぷり野菜の粕汁
野菜のみの粕汁はあっさりとしていて身体に優しい。野菜不足の方に是非。

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レシピ制作：E・レシピ