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冷凍で作り置き 焼きカレーコロッケ
下準備1
ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、ぬれたままラップで1個ずつ包み、電子レンジで7～8分、竹串がスッと刺さるまで加熱する(途中向きを変えて下さい)。ジャガイモが熱いうちにボウルに入れ、マッシャー等でしっかりつぶす。電子レンジは600Wを使用しています。
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