太鼓判 10+ おいしい！
春キャベツのスープ煮
作り方1
春キャベツは3cm角に切り、水に放ってザルに上げる。ニンジンは皮をむいて縦2～4等分に切り、薄い半月またはイチョウ切りにする。モヤシはザク切りにして水に放ち、パリッとすればザルに上げる。玉ネギは縦薄切りにする。ジャコ天はザルに入れ、熱湯をかけて油抜きをし、食べやすい大きさに切る。
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