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アジフライの簡単定番レシピ 中はふっくら衣サクサク by山下 和美さん
下準備1
アジに塩コショウし、10分程置く。キッチンペーパーなどで水気を拭き取る。コーンフレークは抗菌袋に入れ、めん棒でたたいて粉々にする。揚げ油を170℃に予熱し始める。
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