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キャベツと白菜の野菜酒粕鍋

作り方1
鍋に＜合わせだし＞を入れてだし汁100mlを縁から流し入れ、蓋をして火にかける。煮たってきたら火を少し弱め、白菜がしんなりするまで約10分煮る。さらにシメジを加えて3～4分煮る。※＜合わせだし＞は一部取り置き(具が入る分取り置く)、具を煮ながらだし汁が減った分だけその都度足して下さい。
キャベツと白菜の野菜酒粕鍋の作り方の手順
キャベツと白菜の野菜酒粕鍋の作り方の手順1 1
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キャベツと白菜の野菜酒粕鍋の作り方の手順7 7
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美容に！注目の酒粕レシピ
美容に！注目の酒粕レシピ

酒粕はとても栄養価が高く、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富にとれる食材です。また酒粕を使って作る甘酒は飲む美容液とまで言われているんですよ。スーパーなどでも簡単に手に入る酒粕のレシピをご紹介いたします。

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