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カボチャのプリン
下準備1
＜カラメル＞を作る。型に分量外のサラダ油を薄くぬる。小鍋にグラニュー糖、水を入れて火にかける。鍋を揺すりながら、薄い茶色になったら火から外して熱湯を加え、型に流し入れて冷蔵庫に入れる。
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