太鼓判 10+ おいしい！
イチゴのダコワーズ
作り方4
＜クレームパティシエール＞を作る。コーンスターチ、薄力粉は合わせて2～3回振るっておく。バニラビーンズはサヤに切り込みを入れて種をしごき出しておく。牛乳、バニラビーンズ(サヤごと)、分量内の少量のグラニュー糖を鍋に入れて火にかける。
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