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太鼓判 10+ おいしい！

あったか鶏鍋

作り方2
豆腐、白菜、白ネギは水洗いして、食べやすい大きさに切る。シイタケは石づきを落とし、固く絞ったぬれ布巾で汚れを拭き取り、軸と笠に切り分け、軸は縦半分に裂き、笠には飾り切りをする。エノキは水洗いして根元を切り落とし、食べやすい大きさに分ける。水菜は根元を切り落とし、きれいに水洗いして長さ4cmに切る。水煮葛きりはザルに上げ、水洗いして水気をきる。乾燥の葛きりの場合は、袋の指示通りにゆでてもどす。
あったか鶏鍋の作り方の手順
あったか鶏鍋の作り方の手順1 1
あったか鶏鍋の作り方の手順2 2
あったか鶏鍋の作り方の手順3 3
あったか鶏鍋の作り方の手順4 4
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