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ほっくり肉ジャガ
作り方1
鍋にサラダ油を熱し、牛肉を炒める。牛肉の色が変わったら、ジャガイモ、半量の玉ネギ、糸コンニャクを加えて炒め合わせ、全体に油がまわったらだし汁を加える。(ヒント)だし汁はひたひたになる量を加えて下さい。
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