太鼓判 10+ おいしい!
空心菜のエスニック風蒸し煮炒め
作り方1
干しエビは器に入れ、熱湯を注いで柔らかくもどす。空芯菜は長さ4cmに切る。ニンニクは芽を取り除き、薄く切る。(ヒント)調理時間に干しエビをもどす時間は含みません。
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