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ウニと菜の花のグラタン

下準備2
ジャガイモは皮ごときれいに水洗いして、皮に1周切り込みを入れる。ぬれたままラップで包み、電子レンジで3～4分加熱し、向きを変えてさらに2～3分加熱する。皮をむき、ひとくち大に切る。電子レンジは600Wを使用しています。
ウニと菜の花のグラタンの作り方の手順
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ウニと菜の花のグラタンの作り方の手順3 3
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ウニと菜の花のグラタンの作り方の手順5 5
ウニと菜の花のグラタンの作り方の手順6 6
ウニと菜の花のグラタンの作り方の手順7 7
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食卓にちょっぴり贅沢を！「ウニ」&「練りウニ」を使ったレシピ集
食卓にちょっぴり贅沢を！「ウニ」&「練りウニ」を使ったレシピ集

パーティーや特別な日は少し豪華なメニューを登場させたいですよね。そんな時は「ウニ」や「練りウニ」がオススメです！アボカドと和えたり、パスタにしたり、まるでレストランでいただくようなゼリー寄せも作ることができちゃいます。特別な日のおもてなしに是非レシピを活用してみてくださいね♪

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