この時期、無性に食べたくなるナスとミョウガをさっぱりいただけるので重宝してます。一人で2本分くらいペロリと食べてしまいます!
絶品 100+ おいしい!
薬味だけじゃない!みょうがと茄子の塩もみ 風味と香りが魅力
薬味だけではなく、みょうがの栄養を一品料理に取り入れましょう。塩もみした茄子とみょうがのさっぱりとした和え物です。大葉がアクセントになっています。
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