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レタスのゴマポン酢がけ

レタスをしんなりさせて、甘みを引き出しました。

材料  （ 4 人分 ）

<ゴマポン酢>

  

ポン酢しょうゆ

大さじ4
  

ゴマ油

大さじ1
  

ラー油

小さじ1/2
  

白ゴマ

小さじ2
  

すり白ゴマ

小さじ1

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2009/06/29
更新日：
2011/04/04

下準備

  • レタスのゴマポン酢がけの下準備1

    レタスは芯を残したまま4等分に切る。

  • ＜ゴマポン酢＞の材料を合わせる。

作り方

  1. レタスのゴマポン酢がけの作り方3
    1

    耐熱容器にレタスを入れ、ラップをふんわりかけて電子レンジで4～5分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。

  2. レタスのゴマポン酢がけの作り方4
    2

    器に(1)を盛り、合わせた＜ゴマポン酢＞をかける。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(2)

    • レタスのゴマポン酢がけ

      レタスだけでこんなにおいしい！という一品で。芯まで丸ごと料理できて、手順が簡単。レタスの甘味がまして、子どもと一緒にペロリと食べてしまいました。リピート確実です！

    • レタスのゴマポン酢がけ

      レタスで作るのはサラダばかりで、最後には飽きてしまってました。レンジでチンで、たれも材料少なく混ぜるだけの簡単レシピは嬉しいです。ポン酢の酸味が、暑い日にもさっぱり食べれて良かったです。

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