15分
67 Kcal
トマトの酸味とザーサイの塩気、ふんわり卵が絶妙なバランス！
※下準備や作り方内に記載されている材料の分量や加熱時間等は2人分を基準に記載しています。
トマトはヘタをくり抜き、1cm角に切る。
ザーサイは粗く刻む。
ワカメは水につけ、柔らかくもどして水気を絞り、長い場合は食べやすい大きさに切る。
鍋に＜スープ＞の材料を中火で熱し、煮たって顆粒チキンスープの素が煮溶けたら火を弱め、トマトを加える。
再び煮たったらザーサイを加え、塩コショウで味を調える。
溶き卵を流し入れ、菜ばしで大きく円を描くように混ぜる。ワカメを加えて火を止め、器によそう。
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