愛あるセレクトをしたいママのみかた

焼きシシャモの甘酢漬け

焼いたシシャモを漬けダレに漬けてなじませます。翌日にいただいてもOK！

材料  （ 2 人分 ）

シシャモ

10～12尾
  

酢

大さじ1

<漬けダレ>

  

だし汁

大さじ1.5  作り方 >>
  

しょうゆ

大さじ1
  

赤唐辛子

(刻み)1/2本分

ジャンル：
和食 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2012/11/19
更新日：
2012/11/14

下準備

  • 焼きシシャモの甘酢漬けの下準備1

    バット等に＜漬けダレ＞の材料を混ぜ合わせる。

  • グリルを予熱する。

作り方

  1. 焼きシシャモの甘酢漬けの作り方3
    1

    シシャモの両面にハケで酢を薄くぬり、グリルの焼き網に並べる。

  2. 焼きシシャモの甘酢漬けの作り方4
    2

    予熱しておいたグリルで、両面薄く焼き色がつくまで焼き、熱いうちに＜漬けダレ＞に漬ける。味がなじんだら器に盛る。

このレシピのポイント・コツ

・ここでは両面焼きグリルを使用しています。お使いのグリルの説明書に従って下さい。
Xで教える

「焼きシシャモの甘酢漬け」の関連レシピ

「シシャモ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ