愛あるセレクトをしたいママのみかた

ブリ混ぜご飯

材料  （ 1 人分 ）

ご飯

(炊きたて)お茶碗1～1.5杯

ブリ

(切り身)小1切れ

しば漬け

(刻み)大1

<調味料>

  

酒

小2
  

砂糖

大1
  

しょうゆ

小2

白ゴマ

小1/2

ジャンル：
飲み物、他 / お弁当
種別：
主食
公開日：
2009/06/24
更新日：
2016/09/08

作り方

  1. ブリ混ぜご飯の作り方1
    1

    フライパンにバターとサラダ油を入れ、中火にかけてブリを加え両面焼き色がつくまで焼く。油をふきとり＜調味料＞を加えてからめながら焼き、取り出して身をほぐしタレをからめる。

  2. ブリ混ぜご飯の作り方2
    2

    炊きたてご飯に1のほぐしブリ、刻みしば漬け、白ゴマを加え全体を混ぜ合わせる。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数1685

中島 和代
レシピ制作 中島 和代

( 書籍 ）

家庭料理研究家
京都・清水焼窯元の生まれ。主婦の目で捉えた料理レシピは、プロアマ問わず多くのファンに支持される。食をテーマに幅広く活躍。

中島 和代制作レシピ一覧

Recipe, Foodstyling /Kazuyo Nakajima｜Photograph/Toyo Kin｜Edition & Direction /Yoko Maekawa

「ブリ混ぜご飯」の関連レシピ

「ご飯」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2026 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ