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サヤインゲンのゴママヨ和え

マヨネーズがサヤインゲンの食感をやさしく包む

材料  （ 2 人分 ）

マヨネーズ

小さじ1～2

すり白ゴマ

小さじ1～2

ジャンル：
お弁当 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2010/06/25
更新日：
2014/10/21

下準備

  • サヤインゲンのゴママヨ和えの下準備1

    サヤインゲンは筋を取り、分量外の塩を入れた熱湯で2～3分ゆで、幅2～3cmに切る。

作り方

  1. サヤインゲンのゴママヨ和えの作り方2
    1

    ボウルで全ての材料を和える。

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西村 秋保
レシピ制作 西村 秋保

シニア野菜ソムリエ
京都の食材を使ったレシピや料理写真を発信し、料理講師をはじめ、京都初のシニア野菜ソムリエとして活動する。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(8)

    • サヤインゲンのゴママヨ和え

      マヨネーズを入れたら子どもも食べやすかったようで、パクパク食べていました☺︎さっと出来るのであと一品やお弁当にもいいと思います。

    • サヤインゲンのゴママヨ和え

      いんげんは冷凍のものを使っちゃいましたが、とっても美味しくできました♪
      今までは胡麻和えだけでしたが、マヨを加えたほうが家族に人気出ました！
      簡単で我が家の定番の副菜になりそうです！

    • サヤインゲンのゴママヨ和え

      マヨネーズを加えることで、ゴマ和えがまろやかになり、とても食べやすくなりますね。子供や、ゴマ和えがあまり好きではない方でもいけるのではないかと思います。

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