ハワイアンパンケーキプレート
下準備
ポークランチョンミートは幅1cmに切る。
作り方
- 1
＜パンケーキ生地＞を作る。ボウルに卵と牛乳を混ぜ合わせ、ホットケーキミックスを加えてさらによく混ぜ合わせる。カッテージチーズを加え、軽く混ぜる。
- 2
分量外のサラダ油を薄く熱したフライパンに1を流し入れ、両面色よく焼き、器に盛る。
- 3
2のフライパンにバターを熱し、ポークランチョンミートとパイナップルを両面焼き色がつくまで焼く。2の器に、ポークランチョンミート、パイナップル、目玉焼きを盛り合わせ、ベビーリーフを添える。
ポイント
-
・ミントソーダーを一緒にどうぞ。
みんなのおいしい！コメント(3)
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カッテージチーズを入れているので、さっぱりしたおいしい朝ごはんになりました！ホットケーキミックスを使ったので、簡単にでき、慌ただしい朝にピッタリですね！
おしゃれな朝ご飯ができました！
カッテージチーズいり、ふわふわして美味しかったです!(^^)!付け合わせはあるものでやりました。今度は全部真似したいです♪