具はあるものでアレンジしました。外はカリッと中はモチっとしていて揚げたてがとてもおいしく、抹茶塩やカレー塩も合いました。
揚げ豆腐
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このレシピのポイント・コツ
・山芋を入れ、ふわふわに仕上がった揚げ豆腐。できたらあつあつが美味しいので、フーフーしながらいただいたら楽しいかも!
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みんなのおいしい!コメント
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イイネ!1
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具は舞茸とおからも入れました。固まるか不安でしたが揚げるとちゃんと固まりました。もっちりしていて揚げたてアツアツがとても美味しかったです。
イイネ!0
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