甘酢なのでさっぱりとしていて食べやすくクセになるお味ですね。旦那さんがモリモリ食べていました!お弁当にも良さそうですね。
甘酢でジューシー塩唐揚げ
鶏もも肉に自家製甘酢をよくもみ込んでやわらかジューシーな唐揚げに!
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レシピ制作
杉本 亜希子
管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。
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photographs/sumika sakuma|cooking/naoko nishida
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