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ツナマスタードディップ

材料をミキサーに入れて混ぜるだけ！ふんわりとした口当たりのディップは、サンドイッチの具にしてもおいしいですよ！

材料  （ 2 人分 ）

<ディップ>

  

ツナ

(缶)160g
  

セロリ

1/2本
  

ニンニク

1/2片
  

生クリーム

大さじ3
  

マスタード

大さじ1
  

オリーブ油

大さじ1
  

塩コショウ

少々

ジャンル：
洋食 / 前菜
種別：
副菜
公開日：
2011/06/28
更新日：
2014/07/15

下準備

  • ツナマスタードディップの下準備1

    ツナはザルに上げ、汁気をきる。

  • セロリは筋を引き、長さ2～3cmに切る。

  • バゲットは斜めに切り、トースターで軽く焼く。

作り方

  1. ツナマスタードディップの作り方4
    1

    ミキサー、またはフードプロセッサーに＜ディップ＞の材料を入れ、かくはんする。

  2. 2

    器に(1)を盛り、バケットを添える。

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増田 知子
レシピ制作 増田 知子

フードコーディネーター
企業にてメニュー開発や商品開発などに携わった後、フリーで活躍。冷蔵庫の中を見てから作り出すヒラメキ料理が得意。

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recipe/tomoko nishiyama｜photographs/mami daikoku｜cooking/akiko sugimoto

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • ツナマスタードディップ

      以前、少量で作った時に好評だったので今回は多めに作りサンドイッチにしました☆
      いつものツナサンドよりも高級な感じがします(o^^o)

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