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ハンペンのしそマヨ焼き

大葉の爽やかな香りが食欲をそそります。

材料  （ 2 人分 ）

大葉

4枚

マヨネーズ

大さじ1～2

白ゴマ

少々

ジャンル：
和食 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2016/04/04
更新日：
2016/03/31

下準備

  • ハンペンのしそマヨ焼きの下準備1

    ハンペンは4等分に切る。大葉はみじん切りにする。

作り方

  1. ハンペンのしそマヨ焼きの作り方2
    1

    大葉とマヨネーズを混ぜ合わせ、ハンペンの表面にぬる。

  2. ハンペンのしそマヨ焼きの作り方3
    2

    クッキングシートを天板にしき、ハンペンを並べ、オーブントースターで表面が色づくまで焼く。器に盛り、白ゴマを振る。

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金丸 利恵
レシピ制作 金丸 利恵

( ブログ ）

おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター
フードサービス業界でレシピ開発やイベント企画を担当し、メタボ予防の相談員として活躍。簡単で美味しい料理を提案している。

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みんなのおいしい！コメント

コメント(3)

  • ハンペンのしそマヨ焼き

    大葉をたっぷり使っているので、香りが凄いですね。焼いたマヨネーズの酸味とコクも、はんぺんと良くマッチしてました。

  • ハンペンのしそマヨ焼き

    すごく簡単でおいしい〜！
    シソの葉がいい香りでした。ごはん進みました。

  • トースターだけでできるので、すごく助かりました。はんぺん自体が美味しいんですが、そこに大葉の爽やかさとマヨのコクが加わって美味しさUPでした。

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