さわらで作りました!蒲焼きはお惣菜屋さんとかにあるイメージですが、こんなに簡単に家で作れるなんて驚きです。しかも美味しい!娘もおかわりするほど気に入っていました(*^^*)
太鼓判 10+ おいしい!
イワシの蒲焼き
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このレシピのポイント・コツ
・イワシの骨はキッチンペーパー等で水気を押さえ、小麦粉を薄くからめて揚げ油でカリッと揚げ、揚げ上がりに塩や一味唐辛子を振れば、もう一品出来上がり!!
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