また作りました!今回は七味マヨとさっぱり塩味で頂きました。焼くとさやを剥くのも簡単で、調理が早いです。
太鼓判 10+ おいしい!
焼きソラ豆
グリルで焼くだけ!ソラ豆はサヤに包まれているので、そのまま焼くだけで豆は蒸し焼きをしたみたいな仕上がり!
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このレシピのポイント・コツ
・ここでは両面焼きグリルを使用しています。上火タイプや下火タイプのグリルがあります。受け皿に水をはるタイプの場合もありますので、お使いのグリルの説明書に従ってください。
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recipe/miyuki yasuda|photographs/akiko sugimoto|cooking/mami daikoku
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みんなのおいしい!コメント
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イイネ!0
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しっかりとさやの中で蒸し焼きになり、美味しさが凝縮されたような気がします!マヨネーズつけて頂きましたとっても美味しかったです。
イイネ!0
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