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焼きソラ豆

ソラ豆をさやごと焼いちゃいます。塩だけでシンプルに味付け！ビールのお供にはぴったりかも・・・

材料  （ 2 人分 ）

ソラ豆

(サヤ付き)1袋(1袋10本入り)

塩

適量

ジャンル：
和食 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2004/05/10
更新日：
2014/08/08

作り方

  1. 焼きソラ豆の作り方1
    1

    ソラ豆はさやの汚れをさっと落とす。

  2. 焼きソラ豆の作り方2
    2

    焼き網を熱し、ソラ豆をさやごとのせ、両面に焦げ目がつくまで焼く。

  3. 焼きソラ豆の作り方3
    3

    さやごと器に盛り、塩を添える。

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Tomozou
レシピ制作 Tomozou

( ブログ ）

料理家
2006年よりレシピ提供。野菜を多く取り入れた、素材の旨味を引き出す料理や、外食したメニューを再現するレシピが得意。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(2)

    • 焼きソラ豆

      こんなに簡単に美味しくソラマメを食べれるなんて！茹でるより、焼く方が豆の味がしっかりする気がします。塩加減も自分で付けれていいです。

    • 焼きソラ豆

      丸ごとグリルに入れておしまい。超簡単で美味しいおつまみができました。今日は塩とマヨネーズをつけて頂きました。また作ります！

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