献立
- 調理時間
- カロリー
- 43 Kcal
下準備
-
ソラ豆のサヤの汚れをサッと拭き取る。
このレシピのポイント・コツ
・旬ならではのシンプルな素材の味を楽しめる一品です。塩はお好みの塩を! ここでは岩塩をミルでひいた塩を添え、食べたときにソラ豆のほっくり感と少し歯に当たる塩のカリッと感のおいしさを合わせてみました。
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