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太鼓判 10+ おいしい！

焼きさつま揚げ

材料  （ 4 人分 ）

大根おろし

1/2カップ

ジャンル：
和食 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2002/02/11
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 焼きさつま揚げの下準備1

    大根おろしはザルに上げ軽く汁気を切る。

作り方

  1. 焼きさつま揚げの作り方2
    1

    フライパンに薄くサラダ油を引いて中火にかけ、さつま揚げの両面に薄く焼き色がつく位まで焼き、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    器にさつま揚げを盛り、大根おろしを添え、作り置き甘酢をかける。好みでしょうゆをかけて下さいね。

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