愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

クリスマスに！ホタテのホワイトサラダ

ホタテやカリフラワー、カマンベールなどの白い食材を使ったクリスマスにぴったりのサラダです。ハニーレモンのドレッシングでいただきます！

材料  （ 4 人分 ）

ホタテ

(貝柱:刺身用)8個

<ハニーレモンドレッシング>

  

ハチミツ

小さじ2
  

レモン汁

大さじ1.5
  

塩

小さじ1/2
  

白コショウ

少々
  

EVオリーブ油

大さじ1.5

ディル

適量

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2018/12/17
更新日：
2020/05/29

下準備

  • クリスマスに！ホタテのホワイトサラダの下準備1

    ホタテは横半分にスライスする。カリフラワーは小房に分け、食べやすい大きさに切る。

  • クリスマスに！ホタテのホワイトサラダの下準備2

    ジャガイモは皮をむいて、ひとくち大に切って水にさらす。マッシュルームは幅2mmの薄切りにする。

  • クリスマスに！ホタテのホワイトサラダの下準備3

    カマンベールチーズは12等分に切る。＜ハニーレモンドレッシング＞の材料をボウルに入れて混ぜ合わせておく。

作り方

  1. クリスマスに！ホタテのホワイトサラダの作り方4
    1

    カリフラワーと水気をきったジャガイモは耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジで3～5分加熱する。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

  2. クリスマスに！ホタテのホワイトサラダの作り方5
    2

    ＜ハニーレモンドレッシング＞のボウルにホタテ、カリフラワー、ジャガイモを入れて和え、マッシュルーム、カマンベールチーズと共に器に盛る。ピンクペッパーとディルを飾る。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数596

近藤 瞳
レシピ制作 近藤 瞳

( ブログ ）

家庭料理研究家
講師として料理、ケーキ、パンのレッスンを担当。簡単、おしゃれ、おいしい。をモットーに日々レシピ試作中。

近藤 瞳制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

【クリスマス2025】食卓を豪華に！クリスマスを盛り上げる人気レシピ
【クリスマス2025】食卓を豪華に！クリスマスを盛り上げる人気レシピ

クリスマスは豪華な料理で盛り上げたいっ！人気のローストチキンやローストビーフ、オシャレな前菜、ブッシュ・ド・ノエルなどなど、クリスマスを盛り上げるフォトジェニックなレシピを集めました。2025年のクリスマスは手作り料理でクリスマスディナーを楽しみましょう。

photographs/hisato nakajima｜cooking/kazuyo nakajima

「クリスマスに！ホタテのホワイトサラダ」の関連レシピ

「ホタテ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2026 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ