ツリースイーツ

作り方

1. 
   1

   バナナのカップケーキを作る。ボウルに無塩バターを入れて、クリーム状に練る。

2. 
   2

   砂糖を少しずつ加えて白っぽくなるまで混ぜたら、溶き卵を少しずつ加えて混ぜる。

3. 
   3

   フォークでつぶしてレモン汁を加えたバナナを2に加え、さらに刻んだクルミを加えて混ぜる。

4. 
   4

   ふるっておいた粉類を加えて切るように混ぜる。

5. 
   
   5

   型に生地を入れて、180℃に予熱したオーブンで30分程焼く。

6. 
   6

   ツリークッキーを作る。ボウルに無塩バターを入れクリーム状に練る。グラニュー糖を少しずつ加え、白っぽくなるまで混ぜたら溶き卵を少しずつ加えて混ぜる。さらに香りづけにバニラオイルを数滴たらす。

7. 
   7

   ふるった薄力粉を3回に分けて切るように混ぜる。

8. 
   8

   混ぜ合わせたら、手でひとつにまとめてラップをかけ、冷蔵庫で30分以上ねかせる。

9. 
   9

   打ち粉をした台に生地を取り出し、めん棒で厚み3mmくらいにのばす。

10. 
    
    10

    ツリーの形のクッキー型で抜き、フルーツミックスゼリーをトッピングしたら170℃に予熱したオーブンで約8分焼く。

11. 
    11

    クッキーが完全に冷めたら、バナナのカップケーキの真ん中に切り込みを入れて、クッキーを差し込む。※クッキーが倒れてしまう場合は後ろにつま楊枝を差して支えるとgood