愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

アボカドアイス

材料  （ 4 人分 ）

牛乳

100ml

豆乳

100ml

ミントの葉

(あれば)適量

ジャンル：
洋菓子 / デザート
種別：
デザート
公開日：
2006/08/28
更新日：
2013/07/11

作り方

  1. アボカドアイスの作り方1
    1

    アボカドは皮と種を取って果肉をザク切りにして牛乳、豆乳とミキサーに入れて攪拌し滑らかにする。

    アボカドは種に沿って縦にクルッと1周切り込みを入れる。両手の平ではさみ、両側から押さえ付ける様にねじり、2つに分ける。包丁の角を種に刺して、ねじり取り、果肉を取り出す。

  2. アボカドアイスの作り方2
    2

    コンデンスミルクを混ぜ合わせて半分に分け、一つにはバニラエッセンスを混ぜ合わせ、もう一つにはアーモンドエッセンスを混ぜ合わせる。

  3. アボカドアイスの作り方3
    3

    それぞれ製氷器に流し入れて冷凍庫で凍らせる。製氷器から取り出し器に盛る。あったらミントの葉を飾る。

    見た目は同じですが、風味が違うので口に運ぶのが楽しくなります！

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