愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

ジャガイモとソーセージのサラダ

ジャガイモとソーセージを、ワインビネガーが入ったドレッシングで和えました。

材料  （ 2 人分 ）

ジャガイモ

(メークイン)1～2個

玉ネギ

1/8個

<ドレッシング>

  

ワインビネガー

小さじ1.5
  

塩コショウ

少々
  

オリーブ油

小さじ1.5

ドライパセリ

小さじ1/4

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2011/09/19
更新日：
2011/09/05

下準備

  • ジャガイモは皮ごときれいに水洗いする。

  • ジャガイモとソーセージのサラダの下準備2

    ソーセージは熱湯でゆで、幅7～8mmの斜め輪切りにする。

  • 玉ネギは縦薄切りにする。

  • ボウルで＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. ジャガイモとソーセージのサラダの作り方5
    1

    ジャガイモはぬれたままラップで包み、竹串がスッと刺さるまで電子レンジで3～4分加熱する。熱いうちに皮をむき、半分に切ってさらに幅1cmに切る。電子レンジは600Wを使用しています。

  2. ジャガイモとソーセージのサラダの作り方6
    2

    ＜ドレッシング＞のボウルに、(1)、ソーセージ、玉ネギを加え、混ぜ合わせる。器に盛り、ドライパセリを振る。

Xで教える

このレシピを含む人気レシピまとめ

保存が効いてアレンジ豊富！腹持ち満点ジャガイモレシピ52選
保存が効いてアレンジ豊富！腹持ち満点ジャガイモレシピ52選

買い物に行けない時に頼りになるのが、ビタミン豊富で保存が効く「ジャガイモ」です。ジャガイモは、和洋中様々なお料理に対応できる上、腹持ちも良いのでメインディッシュになる食材です。そこで今回は、飽きることなく美味しく頂くジャガイモ満足レシピをご紹介したいと思います。

「ジャガイモとソーセージのサラダ」の関連レシピ

「ジャガイモ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ