愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい!

野菜のポン酢和え

材料  ( 1 人分

ニンジン

(小)1/4本

シメジ

1/6パック

少々

白ゴマ

小さじ1

ジャンル:
お弁当 / 茹でる
種別:
副菜
公開日:
2012/05/20
更新日:
2012/04/28

作り方

  1. 1

    ホウレン草は根元を切り落とし、長さ3cmに切る。ニンジンは皮をむき、長さ3cmのせん切りにする。シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。

  2. 2

    塩を入れた熱湯で(1)をゆでて冷水に取り、冷めたら水気をきる。

  3. 3

    (2)にポン酢しょうゆと白ゴマを加え、和える。

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