調理していくうちに、え、これで煮れば出来上り?という気軽さが印象的で、味はキムチや豚バラ肉の旨味が満載でした。キムチは少し少なめでも味付けできました。ネギの線切りがアクセントになり美味しかったです。
絶品 100+ おいしい!
豚肉と大根のキムチ煮
材料を鍋に入れて煮るだけ! ご飯にもお酒にも合うしっかりとした味わいです。
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レシピ制作
杉本 亜希子
管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。
このレシピを含む人気レシピまとめ
photographs/rina fujiwara|cooking/erika nagasaki
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