レタスとバジルのサラダ
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下準備
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レタスは食べやすい大きさに手でちぎって冷水に放ち、ザルに上げ、しっかり水気をきる。
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バジルはサッと水洗いし、水気を拭き取り、手でちぎっておく。
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少し大きめのボウルに＜ドレッシング＞を混ぜ合わせる。
作り方
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1
＜ドレッシング＞のボウルにレタス、バジルの葉を入れて、サッと混ぜ合わせ、器に盛る。
キュウリやキャベツ、ニンジンなど好みの野菜を大きさや厚みを出来るだけ揃えて切り、加えてもきれい。
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