の人気レシピ

セロリの葉と根菜のスープ

主材料：水 ニンジン 大根 ソーセージ セロリ

• 10分＋
• -
• 連載

レンコンの和風サラダ

レンコンはスライサーで薄切りにすると、厚さも統一されて仕上がりもきれいですよ！レンコンの食感が生か…

主材料：レンコン 菜の花

• 10分＋
• 194 Kcal
• 簡単

ウナギオムライス

ウナギ丼ならぬウナギオムライス！ウナギ蒲焼きはトースターで焼くと、皮はパリッと、中はふっくら仕上が…

主材料：卵 ご飯 たくあん ミツバ ウナギ蒲焼き

• 20分＋
• 521 Kcal
• 簡単

白身魚の桜蒸し

ほのかに桜の花の香りが広がります。菜の花の彩りもキレイ！春満載の一皿です。

主材料：白身魚 桜の花の塩漬け 昆布 菜の花 酒

• 15分＋
• 142 Kcal
• 簡単

ハーブクラッカー

ワインとの相性は抜群！薄くのばした生地はカリカリっとした食感。スナック感覚でどうぞ！

主材料：強力粉 水 粉チーズ

• 1時間30分＋
• -
• ブレッド

ビーンズトマト煮

ミックスビーンズがたっぷり入った、ヘルシーな一品。女性にオススメ。

主材料：ミックスビーンズ ソーセージ シメジ ニンジン 白ワイン 水煮トマト 粉チーズ

• 20分＋
• 313 Kcal
• 献立

リンゴとナッツのサラダ

リンゴの食感とナッツの食感が病み付きになるサラダです。

主材料：リンゴ ミックスナッツ カッテージチーズ バゲット イタリアンパセリ

• 10分＋
• 342 Kcal
• 献立

新玉ネギのせバゲット

甘い新玉ネギとツナをバゲットにのせて焼きました。黒コショウでパンチをきかせて。

主材料：バゲット ドライパセリ 新玉ネギ ツナ

• 10分＋
• 263 Kcal
• 献立

揚げソラ豆

衣は片栗粉と水のみ。独特な食感を楽しんで。

主材料：ソラ豆 片栗粉 水

• 15分＋
• 295 Kcal
• 献立

簡単ナッツキャラメル

電子レンジで簡単に作れるスイーツ。キャラメルはお好みの物でOK！

主材料：クルミ キャラメル ポン菓子

• 10分＋
• 148 Kcal
• 献立

レンコンとクレソンのサラダ

ゆでたレンコンとクレソンのサラダ。ワサビドレッシングが良く合います。

主材料：レンコン クレソン プチトマト

• 15分＋
• 173 Kcal
• 献立

カリフラワーと卵のスープ

ホクホクとした食感のカリフラワーと、ふわふわ卵のスープです。

主材料：水 酒 片栗粉 卵 カリフラワー カニ風味カマボコ

• 15分＋
• 89 Kcal
• 献立

砂肝の塩ネギダレがけ

塩ネギダレのレモン汁がサッパリとしていて、おつまみに最適。

主材料：砂肝 白ネギ レモン汁

• 15分＋
• 201 Kcal
• 献立

のりの佃煮

主材料：焼きのり だし汁 酒 ユズ皮 青のり

• 30分＋
• -
• 特集

いかなごのくぎ煮

主材料：いかなご 酒 ショウガ 実山椒の佃煮

• 40分＋
• -
• 特集

手羽中のオイスター炒め煮

鶏手羽中をオイスターソースで煮た中華風煮物。こっくりとした味です。

主材料：鶏手羽中 酒 小麦粉 ジャガイモ ニンジン 水煮タケノコ 菜の花 酒

• 25分＋
• 352 Kcal
• 献立

ココナッツバナナプリン

乾煎りしたココナッツの香りがたまらない。お好みのリキュールを加えてもOK！

主材料：水 牛乳 粉ゼラチン レモン汁 バナナ 練乳 アマレット ココナッツロング

• 30分＋
• 175 Kcal
• 献立

キノコのくったり炒め煮

しっかり味付けしたナメタケのような一品。ご飯に良く合います！

主材料：エノキ エリンギ 酒 焼きのり

• 15分＋
• 52 Kcal
• 献立

レンジで玉ネギのバターじょうゆ和え

電子レンジで簡単に作れる和え物。バターでコクをプラス。

主材料：玉ネギ 酒 バター

• 10分＋
• 101 Kcal
• 献立

焼きタケノコのスープ

木の芽の香りがふわっと香る、タケノコのスープです。

主材料：豆腐 酒 だし汁 水煮タケノコ 木の芽

• 15分＋
• 60 Kcal
• 献立

桜白玉あん

こしあんに桜の花の塩漬けを入れた白玉は、驚くほどもちもち！

主材料：白玉粉 水 こしあん 桜の花の塩漬け

• 15分＋
• 158 Kcal
• 献立

メープルドーナツ

ドーナツの形はお好みですが、こんな風にスティック状に絞り出せば添えのクリームもつけやすい♪揚げたて…

主材料：強力粉 バター 卵 生クリーム

• 1時間＋
• -
• 連載

簡単たたきマグロ丼

マグロを細かくたたいてマヨネーズと合わせると、ふわっとした食感に。

主材料：ご飯 白ゴマ マグロ ネギ ウズラの卵 もみのり

• 15分＋
• 435 Kcal
• 献立

豚肉とゴーヤのマヨじょうゆ炒め

色とりどりの野菜が入った、バランスの良い炒め物。ガッツリ食べたい人向け。

主材料：ニンジン シメジ 卵 豚バラ肉 ゴーヤ 練乳

• 20分＋
• 559 Kcal
• 献立

焼きパプリカのスープ

パプリカを焼いて皮をむき、ミキサーでなめらかに。彩りもきれい。

主材料：豆腐 牛乳 お湯 赤パプリカ 溶かしバター

• 20分＋
• 169 Kcal
• 献立

グリンピースのカレー風味ポタージュ

グリンピースの緑色がとっても鮮やか。カレー粉で臭みを消しました。

主材料：水 玉ネギ 牛乳 バター グリンピース

• 20分＋
• 155 Kcal
• 献立

ジャコ天のおろし和え

大根おろしとショウガを焼いたジャコ天にのせるだけの速攻レシピ！

主材料：ジャコ天 大根おろし ショウガ

• 10分＋
• 95 Kcal
• 献立

牛肉とゴボウの佃煮

主材料：牛肉 ゴボウ ショウガ ピーマン だし汁 酒

• 40分＋
• -
• 特集

糸コンニャクのナメタケ炒め

ナメタケを調味料代わりにして、糸コンニャクと一緒に炒めました。

主材料：しらたき（糸コンニャク） シイタケ 瓶入りナメタケ 酒 白ゴマ

• 10分＋
• 91 Kcal
• 献立

ホタルイカ入りペペロンチーノ

ホタルイカとブロッコリーが入った、シンプルな味付けのパスタ。

主材料：ニンニク スパゲティー ブロッコリー ホタルイカ プチトマト

• 15分＋
• 485 Kcal
• 献立