の人気レシピ
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カツオの香味みそ和え
おつまみとしてはもちろん、熱々のご飯にのせてもおいしそう！お好みでお茶をかけて、サラサラっといただ…
主材料：カツオ 白ネギ ニンニク ショウガ 細ネギ
- 15分＋
- 142 Kcal
- 簡単
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鶏そぼろと春雨の炒め煮
春雨は固めにゆで上げて、しっかり旨味を吸わせましょう！辛いのがお好みの方は豆板醤をたっぷりと。
主材料：鶏ひき肉 ショウガ 酒 春雨 白ネギ ニラ 熱湯
- 20分＋
- 270 Kcal
- 簡単
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ナスとピーマンのみそ炒め
少し多めの油で炒める事で、ナスがトロッと柔らかく仕上がります。ナスとみその相性は抜群！
主材料：ナス 酒 ピーマン 白ゴマ 赤ピーマン 昆布茶
- 15分＋
- 211 Kcal
- 簡単
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卵を使った時短レシピ フライパンで簡単！たっぷりしらすの卵焼き
10分で完成！たっぷりのしらすの卵焼きを紹介します。塩分をそのまま生かすためにしょうゆは最小限に。…
主材料：卵 シラス干し 酒 大根
- 10分＋
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- 特集
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キノコのアンチョビ炒め
マッシュルームとシイタケがたっぷり入った、ワインに合う一品です。
主材料：ブラウンマッシュルーム シイタケ ソーセージ ニンニク アンチョビ 粉チーズ
- 15分＋
- 162 Kcal
- 献立
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簡単！旨み凝縮 梨のコンポートとジュレ by河田 麻子さん
日持ちする、リッチな味わいの梨のコンポート。作り方を紹介します。コンポートを作った残りの煮汁を無駄…
主材料：水 白ワイン レモン 梨 梨のコンポート煮汁 板ゼラチン
- 40分＋
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- スイーツ
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