最高級の黒毛和牛がゴロッゴロ！パッケージから豪華な「黒樺牛カレー」

ルーはこっくりとかなり深みがかった色で、ドロッとしており、かなり濃厚そう。

ではいただきます！

牛肉は柔らかいものの、しっかりとした肉質で、噛みごたえ十分。噛むたびに口の中で牛肉の旨味が広がり、正直、これまで家で食べてきたカレーのなかでは一番おいしいお肉かもしれません……！！

ドロッとしたルーは甘めな印象。口当たりまろやかで、辛いのが苦手な人でもパクパク食べられるような味付けです。また、肉のうまみがルーにも感じられたのは、だしに牛テールスープを使い、煮込まれているからなのかもしれません。

 

■総評

味★★★★☆

辛さ★☆☆☆☆

お肉の美味しさ★★★★★

とにかく、具材の牛肉が美味しかったので、「お肉の旨さ」は星5つ！辛いもの好きの筆者からすると、かなり甘めな味付けだったので、辛さは1をつけました。

もし熊本に行ったときは、ぜひ黒華牛を地元でいただきたいっ！と思った筆者なのでした。

【筆者略歴】

ナタリー