塩のレシピ

ピリ辛味のナスの肉みそを丼にしました。花椒を加えることで、より一層香りが良くなります。

• 20分
• 603 Kcal
• 献立

牛しゃぶしゃぶをサラダ仕立てに。手作りのゴマドレッシングもおいしいですよ。

• 20分
• 344 Kcal
• 献立

春が旬の香り高い新ゴボウを使った、おかずパン。アンチョビやニンニクが効いてお酒にもピッタリ！

• 30分 ＋
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• ブレッド

酸味をきかせた甘酢あんで仕上げた、具だくさんの酢豚です。黄金比率の甘酢ダレはあらかじめ合わせておく…

• 30分
• 421 Kcal
• 献立

リンゴやはちみつ入りのタレに漬けたラム肉は臭みのなく絶品！たっぷりの野菜といっしょに召し上がれ。

• 20分 ＋
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• 連載

鶏むね肉で作るから、いつもの酢豚がヘルシーに。

• 30分
• 481 Kcal
• 献立

プロが教える、絶品リゾット。生米から作る本格派。鍋スープを吸ったお米は美味しく仕上がります。他の鍋…

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• 特集

• 20分
• 140 Kcal
• 献立

ネギをたっぷり2本も使った香りのよいチャーハン。ネギを香ばしく炒めるのがポイントです。

• 15分
• 494 Kcal
• 簡単

包丁も火も使わず出来る簡単キーマカレー。中華麺にかけていつもとは違った焼きそばにしましょう。

• 20分
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• 特集

• 30分
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• 献立

• 12分
• 134 Kcal
• 献立

キュウリと砂肝はコリコリ、レバーと納豆はもちっと食感。納豆の粘りはほとんどないので、納豆が苦手な人…

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• 連載

大きなパリブレストはインパクト大！アーモンドが食感のアクセント。みんなで切り分けて食べるとおいしさ…

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• 連載

リンゴのお酒、カルヴァドスで有名なオージュ谷。しつこくなりがちな豚バラ肉もリンゴの酸味でサッパリ。

• 3時間
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• 特集