中島 和代／杉本 亜希子のレシピ

ルッコラやトレビスを合わせても。冷蔵庫に残っている野菜を盛り合わせましょう。

• 10分
• 70 Kcal
• 献立

パルメザンチーズ、香草、ニンニクの入ったパン粉をアジにつけて、オーブンで焼きました。彩りにピーマン…

• 25分
• 357 Kcal
• 献立

赤ワインで煮込んだトマトソースはパスタにも合います。

• 40分
• 353 Kcal
• 献立

いったん電子レンジで加熱して、いつもと少し違った食感のサラダに。

• 10分
• 115 Kcal
• 献立

煎った黒ゴマが口の中いっぱいに広がります。

• 10分
• 88 Kcal
• 献立

具だくさんでボリューム満点の焼きそばオムレツ！

• 25分
• 740 Kcal
• 献立

イカの塩辛で炒めたモヤシはお酒との相性抜群。太モヤシなので食べ応えがあります。

• 10分
• 89 Kcal
• 献立

リンゴ、ニンジン、ジャガイモ、アボカドなど…野菜をたっぷり入れた本格カレー。薄切り肉で作ると食べや…

• 45分
• 937 Kcal
• 献立

イチゴジャムにキルシュを加えて、ほんのり大人なデザートに。

• 5分
• 101 Kcal
• 献立

トマトを白ワインの入った甘い漬け汁に漬けて冷やせば、まるでデザートのような仕上がりに。

• 5分 ＋
• 83 Kcal
• 献立

定番の切干し大根の煮物です。ソフトスルメを入れるのがポイント。

• 20分
• 152 Kcal
• 献立

大きく開いたエビにケチャップ入りの手作りタルタルソースをたっぷりかけて召し上がれ！　

• 30分
• 463 Kcal
• 献立

2度揚げするのでサクッとおいしく仕上がります。子供にも男性にも人気のメニュー！　白ワインと相性抜群。

• 25分
• 536 Kcal
• 献立

疲労を回復するビタミンB1をたくさん含む、トマトとパイナップルをたっぷり入れました！　朝の一杯にも…

• 10分
• 51 Kcal
• 献立

中から肉汁がジュワッとあふれ出す、牛ひき肉100％の大きなメンチカツは男性に人気の一品。

• 30分
• 521 Kcal
• 献立